Nigiri lub Sashimi – Maguro – bluefin tuńczyk

Hotate – Małża św. Jakuba

Nigiri lub Sashimi – Hamachi – seriola

Nigiri lub Sashimi – Ebi – krewetka

Nigiri lub Sashimi – Tai – dorada

Nigiri lub Sashimi – Shimesaba – makrela