Nigiri lub Sashimi – Maguro – bluefin tuńczyk

Nigiri lub Sashimi – Toro – część brzuszna tuńczyka błękitnopłetwego

Nigiri lub Sashimi – Hamachi – seriola

Nigiri lub Sashimi – Sake – łosoś norweski

Nigiri lub Sashimi – Ika – kalmar

Nigiri lub Sashimi – Inari – kieszonka tofu