Nigiri lub Sashimi – Ika – kalmar

Hotate – Małża św. Jakuba

Nigiri lub Sashimi – Ebi – krewetka

Nigiri lub Sashimi – Maguro – bluefin tuńczyk

Nigiri lub Sashimi – Tako – ośmiornica

Nigiri lub Sashimi – Tamago – omlet japoński